Ingredienti
- 100 gr asiago
- 8 calamari
- qb olio extravergine di oliva
- qb sale
Indicazioni
Pulire i calamari e staccare i tentacoli facendo attenzione a non rompere le sacche.
Far saltare in una pentola con due cucchiai di olio i tentacoli, successivamente, dopo averli tritati finemente, mescolarli con il formaggio.
Riempire con il composto i calamari chiudendoli con uno stecchino e cuocerli su una bistecchiera per circa 3 minuti per lato.
(Visited 63 times, 1 visits today)