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Calamari fritti

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	200 gr calamari ad anelli
	100 gr farina
	qb olio per friggere
	qb sale
	1 uovo

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Calamari fritti

Name: Calamari fritti
Yield: 4
Ingredients: calamari ad anelli: 200 gr; farina: 100 gr; olio per friggere: qb; sale: qb; uovo: 1

Deliziosi accompagnati con una salsa...

30
Dosi per 4
Media

Ingredienti

200 gr calamari ad anelli
100 gr farina
qb olio per friggere
qb sale
1 uovo

Indicazioni

Per prima cosa fare la pastella lavorando la farina con l’uovo, un po’ di acqua e un pizzico di sale.
Intingere i calamari nella pastella e friggeteli nell’olio caldo.

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poldo

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