Ingredienti
- 1 cucchiaino/i curry
- qb mentafoglie
- qb sale
- 2 tazza/e yogurt naturale
Indicazioni
Affettare i cetrioli dopo averli sbucciati, metterli in uno scolapasta, cospargerli di sale e lasciare riposare per circa 15 minuti.
Mettere lo yogurt naturale in una ciotola, aggiungere il curry e mescolare unendo qualche foglia di menta.
Aggiungere le fette di cetriolo preparate precedentemente e mescolare bene amalgamando il tutto, se necessario correggere con un pizzico di sale.
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