Ingredienti
- qb burro
- qb erba cipollina
- 4 finocchi
- qb grana grattugiato
- qb prezzemolo
- qb sale
Indicazioni
Pulire bene i finocchi e tagliarli a spicchi, successivamente distribuirli su una pentola antiaderente con una noce di burro.
Cuocere girando di tanto in tanto fino a quando gli spicchi di finocchio prenderanno leggermente colore.
Quando gli spicchi di finocchio saranno pronti cospargere con l’erba cipollina, il prezzemolo e il grana grattugiato.
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