Ingredienti
- 300 gr funghi champignon
- 35 gr code di gambero
- qb maggiorana
- qb olio extravergine di oliva
- qb sale e pepe
- 2 scalogno
- qb timo
Indicazioni
Pulire bene gli champignon e le code di gambero sgusciate, tritare lo scalogno e affettare gli champignon.
Rosolare lo scalogno in una pentola antiaderente con un filo di olio extravergine d’oliva, aggiungere i gamberi e successivamente gli champignon.
Salare, pepare e spolverare con foglioline di timo e maggiorana.
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