Ingredienti
- 2 fogli di colla di pesce
- 1 bicchiere/i latte
- 1 l panna fresca
- 5 cucchiaio/i zucchero
Indicazioni
Sciogliere 3 cucchiai di zucchero con 1 cucchiaio d’acqua. Spalmarlo sui bordi dello stampo.
Scaldare il latte, la panna e lo zucchero rimasto con la colla, spegnere quando questa si è sciolta.
Mescolare bene, versare nello stampo e mettere in frigorifero per almeno 6 ore.
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