Ingredienti
- 1 cucchiaio/i capperi sotto sale
- 250 gr maionese
- qb olio extravergine di oliva
- qb sale
- 250 gr tonno sott'olio
- 200 gr zucchine
Indicazioni
Preparare la salsa frullando la maionese, il tonno sgocciolato dall’olio e i capperi sciacquati dal sale.
Aggiungere poco per volta con un cucchiaio dell’acqua continuando a frullare fino a ottenere una salsina leggera e omogenea.
Versare la salsina in un piatto ovale e disponetevi sopra le zucchine precedentemente grigliate.
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